Cómo comer sushi y parecer (casi) un experto

Ya sé que este post no es exclusivamente de viaje, pero sí que te puede resultar útil tanto cuando viajes a Japón como cuando vayas al restaurante japonés de moda en tu ciudad. Para muchos la pregunta puede parecer muy obvia, pero si te fijas bien en un restaurante japonés, podrás ver a mucha gente que no lo hace de forma correcta. Esta pregunta salió a colación de charla-discusión que tuvimos hace poco a la hora del café en el trabajo: unos sostenían lo de “donde fueres, hazlo que vieres” y otros no lo veían así. Por tanto, aquí te vamos a contar cómo comer sushi para que no te miren mal cuando vayas a Japón: desde el manejo correcto de los palillos hasta el uso del jengibre y el wasabi. Parecerás casi un experto 🙂

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Sushi bar en Tokio

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